英國「法淪」月刊登載福來歇爾氏的耶穌聖誕節講演，痛說人們不應開該吃一切動物。著者是基督徒，他的思想是這樣：「我們基督徒還應該吃肉嗎？」以下是他的演說內容：
時間過得很快，不但基督教的家庭，就是全世界，都將將一致慶祝這稱為Chrismas的的聖誕節。在一切國家，在一切宗教，這是一個以仁愛對「他」的時候。
放大你心的邊際，放大你愛的疆域。使你的仁愛不祇包含著你稱為「你的同胞」的人，並且要包含著你較小的弟兄─「一切動物」。要知道牠們是值得被考慮的，他們的心不但真切而且甜蜜;他們是被一些仁慈人稱作「四隻腳的朋友」的。
可是，被稱為四隻腳的朋友─動物，在這個「和平在世界」的季節中，為了要滿足那些饕餮之流的胃口，竟遭受了悽慘的蹂躪。他們用淒厲的呼喊，以表示他們對慘死的反抗。在這個聖誕的節日，他們被認為最合於時令，被迫忍受著死刑，為的是要使他們埋葬在一般貪圖口味的紳士太太的肚腹裏。但是這些紳士太太們，若親眼看見了使這些死物馴良地屈伏在盤碗中的程序，恐怕沒有一個不頭痛心顫的吧！這些手續，我們以鳥類來做說明吧！其中包括：
一、用機器填餵鳥類，使牠不自然的肥胖。
二、閣割鳥的生殖器。
三、搬運時擠塞在鐵籠內，使鳥煩渴欲死。
四、將鵝的掌釘在地板上，使牠不活動而加肥。
五、用小刀在鳥類的上齡戳一小洞，倒掛起來，使牠血流完而死。
你們想想，這些方法是何等的殘酷，何等的卑劣！ 火雞！鵝！被殷切的等待著。最後這些曾受過刑罰的死屍，離開了刀俎鼎鑊而登於筵席。那些沒頭沒腦的紳士太太們居然在這時候唱起讚美歌來:「主啊！賜我們這個美食，我們為你服務，為基督的緣故，阿門！」
但是我（筆者）的讚美歌是這樣的：「麵包的後面是雪白的麥粉，麥粉的後面是磨，磨的後面是田、雨、太陽和聖父的意志。」 請你們拿仁愛的心，坦白的意思，自己問問自己;當你們準備你們的聖誕酒宴，或者正在狂吞大嚼的時候，在這一切的後面，能夠尋得出「聖父的意志」嗎？祂不是在祂的聖經中有明白的教訓嗎？「你們看呀，我給予你們一切生籽的蔬菜，給予你們一切結果的樹木，偏布在地面各處，這些是你們應該作為食物的呀！」他又在十誡裏面規定「你不應該殺」。
唉！那些「很高尚地」埋葬在紳士太太們肚腹裏面的四隻腳的朋友，是冤枉死了！
取材自──
天華出版公司「素食、健康、長壽」一書。